Mięso oczyszczamy i kroimy na mniejsze filety. Filety delikatnie rozbijamy tłuczkiem ( u mnie na ok. 1 cm), doprawiamy solą, pieprzem i obtaczamy w mące. Warzywa myjemy - marchewkę obieramy i ścieramy na tarce, a pora kroimy w kostkę.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
