Sos do makaronu na zimę - sprawdzony przepis, który robię od lat

Składniki

2 i 1/2 kg pomidorów lima
500 g zielonej papryki
1 kg czerwonej papryki
500 g cebuli
3 kg żółtej cukinii
olej do smażenia
3 łyżeczki soli
2/3 szklanki cukru
1/2 szklanki octu spirytusowego 10%
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
2 łyżeczki suszonego oregano
2-4 łyżki soku z limonki

Jak zrobić krok po kroku

 

 

Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️