Sałatka ministra

Wskazówki

• Do mojej sałatki wybrałam kiełbasę krakowską oraz ser salami. Krakowska nadaje całości wyrazisty, lekko wędzony smak, ale jeśli akurat nie masz jej pod ręką, możesz śmiało zastąpić ją dobrej jakości szynką konserwową lub pieczonym schabem. Z kolei zamiast sera salami świetnie sprawdzi się również klasyczna Gouda lub Edam.
• Z mojego doświadczenia sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez około 30 minut, kiedy wszystkie smaki idealnie się przegryzą. Przechowuję ją bezpiecznie w zamkniętym pojemniku lub lunchboxie przez około 2-3 dni.
• Mam też dla Was mały trik na szybkie odświeżenie: jeśli zabieram sałatkę do pracy na drugi dzień i widzę, że omlety wpiły już cały sos, bezpośrednio przed zjedzeniem dodaję pół łyżeczki majonezu lub jogurtu i ponownie wszystko mieszam.

Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️