Składniki
Krok 1: Przygotowuję ciasto i smażę omlety
Do miski wbijam jajka, wsypuję mąkę i wlewam mleko. Całość doprawiam solą, a następnie miksuję wszystkie składniki do momentu, aż idealnie się połączą. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju smażę kolejno trzy cienkie omlety. Po usmażeniu odkładam je na bok i zostawiam do całkowitego wystygnięcia.
