Przygotowanie
01 - Obierz buraki i ugotuj je do miękkości, a następnie odstaw do ostygnięcia.
02 - Obierz i zetrzyj świeży chrzan, dostosowując jego ilość do smaku.
03 - Pokrój ugotowane buraki w kostkę lub słupki, wedle uznania.
04 - Wymieszaj buraki ze startym chrzanem; dodaj olej, ocet, cukier i sól do smaku.
05 - Przełóż sałatkę do wyparzonych słoików i przechowuj w lodówce przez kilka dni.
Ciąg dalszy na następnej stronie. ➡️
