Krok 1: Przygotowuję ziemniaki
Ziemniaki gotuję w lekko osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu dokładnie je odcedzam i odstawiam do całkowitego ostudzenia. Ostudzone ziemniaki dokładnie duszę lub przeciskam przez praskę, aby masa nie miała grudek.
Krok 2: Podsmażam cebulę
Cebulę kroję w drobną kostkę. Następnie wrzucam ją na patelnię i podsmażam na złoty kolor.
Krok 3: Łączę składniki i doprawiam masę
Do zimnych ziemniaków dodaję biały ser, podsmażoną cebulę oraz jajka. Całość dokładnie mieszam, a gotową masę ziemniaczaną doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
O mój Boże. Szukałam tego przepisu od lat. Moja mama je robiła, a ja go zgubiłam. Bardzo dziękuję. Zawsze nazywała je „Michigan pie”. Oto pełny przepis.
Kompletny przewodnik po domowych bułkach z serem cheddar: pocieszająca
Libański chleb pita pieczony na patelni
Ciasto truskawkowe, które pokochasz od pierwszego kęsa
Nie obtaczajcie kotletów schabowych w jajku i bułce, tylko zróbcie je w ten sposób. Magia tkwi w 1 składniku
