Dodaj skwarki do garnka i gotuj przez 30 minut lub do miękkości.
Wyjmij skwarki z garnka i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Gdy skwarki całkowicie ostygną, pokrój je ostrym nożem w cienkie paski.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj paski skórki wieprzowej do gorącego oleju. Upewnij się, że paski nie są zbyt ciasne, aby zapobiec ich sklejaniu.
Smaż paski skwarek przez 5-7 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij skwarki z patelni i połóż je na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar oleju.
Podawaj chrupiące skórki wieprzowe od razu. Możesz je dodać z cytryną, solą lub innymi ulubionymi przyprawami.
I to wszystko! Teraz możesz cieszyć się pysznymi, domowymi, chrupiącymi skórkami wieprzowymi.
