Składniki:
- na 1 kg krajanki buraczanej:
- 1-3 g nasion kminku lub kopru
- 3-10 g drobno krajanego korzenia chrzanu
zalewa:
- na 0,5 l wody:
- 0,15- 0,25 l octu 6 % lub 125 ml octu 10 %
- 50- 100 g cukru
- 20- 40 g soli kuchennej
Marynowane buraczki w całości
Składniki:
zalewa:
