Kotlety słoneczne – złociste i obłędnie soczyste. Zapomnij o nudnym schabowym!

  • 800 g fileta z indyka
  • 1 łyżeczka przyprawy do drobiu
  • 300 g tartego sera żółtego (u mnie gouda)
  • puszka kukurydzy konserwowej (400 g)
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 5 jajek
  • 5 łyżek z górką mąki ziemniaczanej
  • sól do smaku
  • pieprz mielony do smaku
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • olej do smażenia