Przygotowanie:
Cebule kroję w kostkę, a pieczarki w półplasterki.
Na patelnię wlewam troszkę oleju wrzucam cebulę, solę i podsmażam.
Dodaję pokrojone pieczarki i smażę do odparowania nadmiaru wody.
W międzyczasie schab myję, osuszam ręcznikiem papierowym i kroję na plastry.
Kotlety rozbijam z obu stron.
W głębokim talerzy jajka roztrzepuję z solą, pieprzem i słodką papryką.
Schabowe obtaczam w jajku i bułce tartej.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
