Kotleciki z piekarnika

Przygotowanie:

Filety drobno siekamy i przekładamy do miski. Dodajemy przyprawy (sól, pieprz, paprykę, zioła - można to zrobić wieczorem, dzień wcześniej, wtedy mięso fajnie przejdzie przyprawami).

Paprykę myjemy, osuszamy, pozbawiamy gniazd nasiennych i drobno siekamy.

Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Paprykę i ser dokładamy do miski z mięsem.

Wbijamy jajka, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, mąkę oraz posiekaną drobno pietruszkę. Całość dokładnie mieszamy.

 

Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️