Domowa wieprzowina w słoiku – przepis krok po kroku na mięso w galarecie
Kiedy przychodzi jesień, a za oknem robi się zimno, pochmurno i deszczowo, naturalnie mamy ochotę na konkretniejsze dania. To idealny czas na przygotowanie znakomitych domowych konserw mięsnych, które wprost genialnie pasują do świeżego pieczywa. Sama bardzo często robię takie mięsne konserwy. Tym razem postanowiłam połączyć karkówkę z podgardlem, dzięki temu uzyskałam niezwykle soczyste mięso zanurzone w pysznej galaretce z warstwą aromatycznego smalczyku. Taka domowa wieprzowina w słoiku to najlepsze mięso na kanapki, które znakomicie sprawdzi się w jesienne chłody! Zróbcie je razem ze mną!
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
