Domowa mielonka ze słoika – bez chemii! Przepis na idealną konserwę z galaretką

adminon

Krok 2: Doprawiam i wyrabiam masę
Do zmielonego mięsa dodaję sól, majeranek, pieprz oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Na koniec wsypuję żelatynę i zaczynam wyrabiać mięso, wlewając wodę partiami. Masę wyrabiam tak długo, aż stanie się odpowiednio kleista.
Mięso wyrabiam podobnie jak ciasto drożdżowe.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️