Ciasto, które znika w mgnieniu oka - przepyszne, kruche ze śliwkami
Przygotowanie:
Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy. Dodaję żółtka i schłodzone masło pokrojone w kostkę. Składniki w miarę szybko zagniatam, żeby jak najmniej ogrzać masło. Jak za długo będziecie zagniatać ciasto to masło się ogrzeje od dłoni i za bardzo rozpuści się, ciasto zacznie się kleić. Zagniecione ciasto dzielę na dwie części. Jedną połowę ciasta wkładam do woreczka i chowam do zamrażarki. Spód blaszki wykładam papierem do pieczenia, a następnie wykładam go drugim kawałkiem ciasta. Ciasto nakłuwam widelcem i wkładam do lodówki.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
